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读音:pào cài
蔬菜的腌制品。蔬菜洗净晾干后装入陶坛内,加淡盐水及其他配料如红糖、辣椒、花椒、白酒(或黄酒)等,密封浸泡一段时间后 ,经乳酸发酵制成。质地鲜嫩,清脆爽口。以四川泡菜最为著名。
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水的笔顺
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龙的笔顺
己的笔顺
多的笔顺
见的笔顺
世的笔顺
真的笔顺
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