聊城职业技术学院
综合类·公办
高校层次 专科(高职)
所属地区山东·聊城市

烹调工艺与营养

烹饪工艺与营养(可选择企业无偿资助全额学费)

主要课程:食品营养学、营养配餐、食品安全与卫生、食疗概论、面点工艺学、面点基本功、中西式面点、烹调工艺学、烹调基本功、中式烹调、中国饮食文化等。

就业岗位:国内知名营养机构、社区、医院、学校、健身中心等单位的营养咨询员、配餐员;国内高端星级酒店、大型餐饮企事业单位的面点工、烹调工、凉菜工等岗位。

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