生物工程

（本科 学制四年 工学学位）
培养目标：本专业培养适应新时代中国特色社会主义事业需要，德、智、体、美、劳全面发展，脚踏实地、信念执着、素质优良、崇尚科学，执业能力强，掌握生物技术与工程及其产业化科学原理等方面的基础知识，掌握生物技术、生物工程专业理论和专业技能，具备在生物工程领域从事原始性创新、生产与管理和新技术、新工艺的研究与应用的能力，能在生物工程领域从事生产、管理、设计和新技术研究、新产品开发等相关工作，具有创新精神、创业意识和职业能力的高级专门人才。
主干课程：无机化学、有机化学、化学分析、物理化学、化工原理、现代生物学基础、生物工程设备、专业英语、微生物学、生物化学、生物反应工程、生物分离工程、生物仪器分析、现代生物技术、现代食品发酵技术等。
就业去向：毕业生适合在生物制药、医学检测、食品安全、生物发酵、水处理、生物新能源等领域从事生物产业化生产技术指导、产品质量控制、生物技术管理、生物新产品研发、贸易销售等方面工作，还可以攻读相关学科的硕士研究生。