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读音:dòu jiàng
又称“豆瓣酱”。豆类的酿造制品。采用大豆、蚕豆(去壳)、豌豆、面粉、食盐为原料,经清洗、浸渍、蒸煮、冷却后,用纯粹米曲霉接种 ,制曲时间为1-2天,再用蒸汽保温发酵15-20天即成。
之的笔顺
你的笔顺
火的笔顺
写的笔顺
可的笔顺
藏的笔顺
母的笔顺
少的笔顺
禾的笔顺
来的笔顺
白的笔顺
生的笔顺
世的笔顺
为的笔顺
曦的笔顺
极的笔顺
雨的笔顺
刀的笔顺
出的笔顺
很的笔顺
勤的笔顺
北的笔顺
是的笔顺
情的笔顺
身的笔顺
晚的笔顺
长的笔顺
哥的笔顺
面的笔顺
七的笔顺
龙的笔顺
米的笔顺
重的笔顺
黄的笔顺
度的笔顺
开的笔顺
家的笔顺
去的笔顺
车的笔顺