山西同文职业技术学院
山西省介休市北坛西路239号

人气值:22127755

专科(高职)
语言类
民办
开设专业

中西面点工艺

培养目标:本专业培养能够从事中式热菜、冷菜、面点制作及西式面点制作的高素质技能型人才。

就业方向:在酒店、宾馆、中西餐厅中担任中式面点技术和西式面点技术与管理工作,配餐公司的营养与配餐工作,也可从事大中专、职高和技校相关专业的教学和培训工作。