旅游管理
专业代码：640101
基本修业年限：三年
专业培养目标：本专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线、适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技术技能型人才。学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，在此基础上重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技术技能，具有良好的职业道德和敬业精神，掌握现代旅游企业经营管理的理论与方法，能够胜任旅游企业及其他相关行业经营管理的高素质技术技能人才。
就业面向：本专业毕业生主要面向山西省、吕梁市及周边地区旅游产业，可从事旅游行政管理部门、旅行社中文导游、旅游顾问、计调、外联、营销等岗位工作；旅游景区（讲解、营销）景区景点（包括博物馆、展览馆）讲解员、营销员；旅游咨询公司、旅游电子商务企业、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。
专业核心能力：具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；具备旅游产品销售的技能；具备运用经济学知识指导旅游企业适应产业发展的能力；具备旅游企业科学运营能力；具备旅游资源采购整合能力；具备提供旅游产品咨询的能力；具备旅行证件办理和合同签订能力；掌握旅游企业中高端服务与管理能力；掌握讲解、酒店服务、旅游产品（会展项目）策划、旅游资源开发等职业技能；了解导游带团流程。
专业核心课程与主要实践环节：
1、核心课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游资源学、全国导游基础、山西导游基础、旅游法规、旅游企业财务管理、旅游饭店管理概论、旅行社经营管理、导游业务、导游基础知识以及其他特色课程。
2、实习实训：饭店管理综合实习、旅行社导游实习、外联岗位实习、顶岗实习等。
职业资格证书举例：导游资格证 旅游电子商务师 计调证（中级） 营销师（五级）
衔接中职专业举例：旅游服务与管理
接续本科专业举例：旅游管理
