开设专业
食品质量与安全
培养德、智、体全面发展，政治素质、专业知识和工作能力结构适应社会经济发展需要的人才，采用“活模块突出个性”培养方案，发挥学生的潜力，注重“宽知识、高技术”，培养一批能掌握和从事多方面检测技术及监督管理的复合型人才。
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