读音:huáng qū dú sù

基础释义

也称作黄麴霉素,是一种有强烈生物毒性的化合物,常由黄曲霉及另外几种霉菌在霉变的谷物中产生 ,如大米、豆类、花生等,是目前为止最强的致癌物质。