读音:miàn bāo

基础释义

一种经酵母发酵后制成的组织松软的焙烤食品。一般表面呈黄褐色。有圆形、长方形、梭形、卷筒形等形状;品种有咸、甜、夹心、油炸等不同口味。松软可口、风味多样,既可作为主食 ,又可用作点心。